Metz Emploi
Lieu : Aubenas
Contrat : CDI
Salaire : 2 500 € par mois

Les missions du poste

En tant que seul personne en cuisine, vous aurez pour missions :


  • La gestion opérationnelle de la cuisine en totale autonomie


  • La création des menus en collaboration avec le directeur de l'établissement : cuisine traditionnelle, végétalienne et exotique, misant sur des produits frais et une présentation qualitative.


  • La prise de commandes.


  • Le respect strict des règles d'hygiène et des normes de sécurité alimentaire.

Le profil recherché

Nous recherchons une personne avec les qualifications suivantes :

• Expérience minimale de 2 ans en tant que chef de partie ou cuisinier en brasserie, bistronomie ou gastro.
• Flexibilité horaire pour les coupés

A noter : les profils de commis de cuisine ne seront pas retenus.

Les modalités du poste :

• CDI.
• Programmation horaire de 5 jours travaillés et 2 jours de repos par semaine.
• Rémunération : 1900 à 2000 nets par mois selon expérience.

L'entreprise

Notre client, un restaurant à Aubenas (07) recherche son chef de cuisine en CDI !


Rejoignez une équipe dynamique dans un endroit convivial et festif !


A noter :

- Les profils de commis de cuisine ne seront pas retenus.

- Le poste n'est pas logé mais nous vous aidons à trouver un logement.